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주류/버번 위스키21

엄청난 풍미 우드포드 리저브 더블 오크 가격 및 시음 - Whiskey Review #48 오늘은 우드포드 리저브 증류소의 새로운 위스키인 '우드포드 리저브 더블 오크'를 리뷰해 보려고 합니다. 병도 이쁘고 특이해서 선물용으로도 너무 좋지만 부드럽지만 상당함 풍미를 지닌 버번위스키를 찾으신다며 이 제품을 추천드립니다 그럼 리뷰 시작해 보겠습니다. About Woodford Reserve Double Okead. 우드포드 리저브는 역사가 오래된 증류소로 다른 버번 증류소들과는 다르게 구리 단식 증류기로 3번 증류합니다 보통 버번 위스키들은 많이 생산하기 위해 연속식 증류기를 사용하는데 우드포드 리저브는 비용과 시간이 많이 들지만 더욱 부드럽고 자신들이 원하는 맛을 내기 위해 이렇게 한다고 합니다. 지금은 브라운포맨 소속으로 1996년 부터 우드포드리저브라는 버번을 출시하였고 출시하자마자 극찬을 .. 2023. 5. 26.
와일드터키 라이(RYE)와 와일드터키 101 8년의 다른점과 가격 및 시음 Whiskey Review #47 오늘은 저의 첫 위스키였던 와일드터키 증류소의 기본 라인업 중 하나인 와일드터키 라이를 리뷰해 보려고 합니다 저는 와일드터키 101 8년과 러셀 리저브 싱글 배럴을 맛있게 먹었어서 호밀로 만든 와일드터키는 무엇이 다를까 해서 구매하게 되었습니다 그럼 짧게 와일드터키에 대해 알아보고 리뷰 시작해 보겠습니다. About Wild turkey Rye. 우선 아메리칸 위스키 종류는 대표적으로 라이와 버번 위스키 두 가지로 나뉩니다. 두 종류의 가장 다른 점은 위스키를 만드던데 있어서 주 재료가 다르다는 것인데 버번위스키는 주원료는 옥수수이고 라이 위스키는 호밀이 주를 이루고 있습니다 와일드 터키 라이의 매쉬빌은 호밀 51%, 옥수수 37%, 맥아 12%로 이루어져 있습니다. 라이 위스키라고 해서 온전히 호밀만 .. 2023. 5. 25.
옐로우 로즈 아메리칸 위스키 버번 입문 추천 가격 및 시음. 오늘은 미국에서 인기가 많다는 옐로우 로즈 증류소의 엔트리급인 프리미엄 아메리칸 위스키를 리뷰해보려고 합니다. 옐로우 로즈는 맥캘란 인질 제품으로 인식되어 이미지가 별로 안 좋은데 사실 그렇게 나쁜 위스키는 아닙니다 수입사가 오히려 이미지를 안 좋게 만들어 장기적으로 보면 더 안 좋은 게 아닌가 싶네요. 그럼 리뷰 시작해 보겠습니다. About Yellow Rose Distillery. 텍사스에서 가장 오래된 한법적 증류소인 옐로우 로즈 증류소입니다. 이름의 뜻은 한 여성의 별명에서 따온 것으로 예전에 멕시코하고 분쟁이 있을 때 전쟁에서 활약한 "에밀리 웨스트"의 공을 기려 그녀의 별칭을 사용했다곤 하는데 이건 고전동화처럼 내려오는 이야기라 확실치는 않다고 합니다. 사실 이 증류소에 대해 잘 아는 게 없.. 2023. 5. 20.
Whiskey Review #43 - 우드포드리저브 스카치,꼬냑 버번이라 불리는 위스키 가격 및 시음 오늘은 꼬냑 같다고도 하고 스카치위스키 같다고도 하는 특이한 버번위스키인 우드포드리저브를 리뷰하려 합니다. 스카치라고 불릴 정도로 부드럽고 향기로운 이 위스키는 보통 버번위스키와는 다르게 단식 증류기를 이용해 세 번 증류하기 때문에 버번 치고 상당히 부드럽고 향기로운 편인데요 자세한 이야기는 밑에서 하겠습니다. About Woodford Reserve. 켄터키 스트레이트 버번위스키로 브라운 포맨에 소속되어 있는 증류소 중 하나입니다. 우드포드리저브 증류소는 버번 하면 떠오르는 지역인 케터키주에 안에 '베르사유'라는 곳에 위치해 있습니다. 18세기 후반 "일라이저 페퍼"라는 사람이 잉여 작물이나 근처 작물들을 들여와서 위스키를 만들고 있었는데 1794년에 위스키 반란이 터지면서 세금 낼 돈이 없는 증류소들.. 2023. 5. 18.
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